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Cocina industrial {usada 8 días} de 6 quemadores de 1.20m X 1.50m y congelador americano con bandejas de acero inoxidable de 1.50m de ancho X 2m de alto x 0.75m de fondo
(TPM) en el aceite y lo muestra como un porcentaje. * A medida que se usa el aceite, aumenta el TPM. * Para cada alimento frito, hay un punto en el que el aceite usado
